柚子胡椒を作る・塩投入
2007-09-16


禺画像]

本当は柚子の皮も青唐辛子も細かく刻んで
すり鉢ですって、そこへ分量の塩を加えるのだけど、
フードプロセッサでもいいとのこと。
[時季のもの]
[おいしいもの]

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